根据《铁路旅客列车运输规定》中的规定，火车旅途中可以携带牛奶，但是需要注意以下几点：
1.必须为封装完好的牛奶产品，不能是散装。
2.每位乘客限带1升。
3.因为牛奶含有液体，所以需要放在行李架上或卧铺上层，以免洒出。
4.注意卫生，不得弄脏车厢。所以，旅客可以携带封装完好的1升牛奶产品上山东高铁，但需遵守相关规定，以免影响其他乘客和列车环境。
根据《铁路旅客列车运输规定》中的规定，火车旅途中可以携带牛奶，但是需要注意以下几点：
1.必须为封装完好的牛奶产品，不能是散装。
2.每位乘客限带1升。
3.因为牛奶含有液体，所以需要放在行李架上或卧铺上层，以免洒出。
4.注意卫生，不得弄脏车厢。所以，旅客可以携带封装完好的1升牛奶产品上山东高铁，但需遵守相关规定，以免影响其他乘客和列车环境。
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